Ατομικό Set Menu Νοεμβρίου

Νοέμβριος ο ενδέκατος μήνας του έτους και ο τελευταίος του φθινοπώρου.  Το Νοέμβριο σχεδόν σε όλα τα νησιά των Κυκλάδων κάνουν την εμφάνιση τους τα ρακοκάζανα.  Ο Νοέμβριος φυσικά είναι και ο μήνας που μαζεύονται οι ελιές και στα ελαιοτριβεία βγαίνει το απαραίτητο σε όλους μας ελαιολάδο. Στο τέλος της συγκομιδής σε όλα τα χωριά στήνονται ολοήμερα γλέντια με τη ρακή ή τσικουδιά να συνοδεύει τη χαρά της πλήρωσης των κόπων ακόμη μίας καλής ή κακής χρονιάς. Από αυτή την παράδοση εμπνεόμαστε και σας προτείνουμε για το μήνα Νοέμβριο ένα δημιουργικό μενού σε προνομιακή τιμή.

Πρώτο πιάτο

Σπαράγγια γκρατινέ με σαλάτα μεθυσμένη από ρακή με σύγκλινο, μανιτάρι, τομάτα και μαριναρισμένες πικάντικες ελιές

Κυρίως πιάτο

Ριζότο γλυκοπατάτας Νάξου με μανιτάρια πορτομπέλο

Γλυκό

Μους ανθότυρου με μανταρίνια κλιμεντίνες σε σιρόπι ρακής

Τιμή: 19,50/ανά Άτομο€

Τιμή: 19,50/ανά Άτομο